ricominciamo dalla terra

 

EUPORIA

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BIANCHELLO SPUMANTE DOC EXTRA DRY


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Vitigno: 100% Bianchello del Metauro
Vigneto: Località Magliano
Vendemmia: 2013
Affinamento: Sulle fecce fine di circa due mesi
Consigli: Bicchiere flûte a 5-6 °C


Aromaticamente fruttato con evidenti sentori di pera e frutta a polpa bianca è in egual misura floreale con profumo di fiori a petalo bianco. Il suo bouquet fine e delicato è ben supportato da una giusta sapidità e freschezza al palato dove riemergono tutte le sensazioni floreali e fruttate percepite in precedenza. Una carbonica cremosa e vellutata in bocca dà un giusto equilibrio gusto-olfattivo e una suadente sensazione di vivacità.


prova